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| ★ お鍋 ★ | ||
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| ◆ 【秋田】特選きりたんぽ鍋セット | ||||||||||||
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炭火で焼き上げた手造りの｢きりたんぽ」は、外は黄金色にコンガリ、中はふっくら♪ 口の中でホロリと崩れる食感は格別です。(煮崩れはいたしません。） そして何と言っても鍋はスープが決め手。！ 当店特製の割り足しないストレートスープは、比内地鶏のエキスを長時間かけて丁寧に引き出し、 そのウマミを殺さぬよう地物の酒、醤油などで味付けをしていますが、 東北特有の「しょっぱ」過ぎる味ではなく関西のお客様からも喜ばれる洗練された味のスープで 新米のきりたんぽとの相性も抜群！！思わず最後の汁まで飲み干してしまうほど美味しいです＾＾ これからの季節、ご家族の記念日、また親しい方とのホームパーティで「きりたんぽ鍋」を囲んでくださいませ。 | ||||||||||
| ◆ 石狩鍋のセット | ||||||||||||
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ズワイガニ姿３００ｇ生鮭切身４切ボイル真つぶ８個ほたて片貝４枚えび８尾いくら醤油漬１００ｇとりごぼうつみれ８個味噌たれ２袋 | ||||||||||
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